江苏蚯蚓养殖蚯蚓的经济价值

第一、蚯蚓可以制药。目前国际市场每吨干蚯蚓价格为8万元~15万元，甚至更高。据分析，蚯蚓体内含有地龙素、地龙解热素、地龙毒素、黄嚓吟、抗组织胺、胆碱、胆甾醇、核酸衍生物、B族维生素等多种药用成分。

第二、蚯蚓被誉为“世界上最好的蛋白质饲料”，其体内含有18种氨基酸，各种矿物质以及维生素。因此，蚯蚓可以用来养殖泥鳅、黄鳝等水产品以及畜禽品种，提高其营养价值，有助于增产。 蚯蚓是优质的蛋白饲料。蚯蚓含有很多的蛋白质，在干物质内蛋白质的含量可以高达70%左右，一般分析 结果也可以得到41.62-66%的粗蛋白质。据报道，在蚯蚓的蛋白质中含有不少的氨基酸，这些氨基酸是畜、禽和鱼类生长发育所必需的，其中含量最高的是亮氨酸，其次是精氨酸和赖氨酸等。

第三、净化环境，蚯蚓还能处理城市垃圾废物、净化环境、积造肥料等，解决了各城区处理垃圾的难题。 蚯蚓是以有机质废物为食的腐生性无脊椎动物，众多的研究已证明蚯蚓（粉）营养价值较高，完全可作为饲料代替鱼粉。同时，蚯蚓中所含的丰富氨基酸及特殊成分，又是鱼类等众多养殖业所需要的极佳诱食剂。养殖场利用自身或附近养殖场的粪料，大量生产蚯蚓供应养殖其它动物，不仅可以降低养殖成本，还可明显提高养殖效果。养殖蚯蚓除能处理动物粪便外，养殖蚯蚓还有能处理垃圾、净化环境、积造肥料等功效。蚯蚓能把垃圾变成肥料。日本、美国、加拿大、缅甸、印度、菲律宾、澳大利亚、西德等国家，都用蚯蚓处理垃圾、净化环境、消除公害，制造有机肥料。
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